Ankara
Kulübü Derneği Çankaya Şube Başkanı Halil Bahadır Saka, bölgede üretilen
üzümlerin ülkemiz tarım ürünleri açısından çok önemli bir değer teşkil ettiğini
belirterek, "Kalecik Karası üzümümüz bilinir hale geldi. Koronavirüs
maalesef bizi engelledi ve bu yıl her yıl olduğu gibi bağ bozumu etkinlikleri
yapılamadı. Ama virüs, üreticilerimizle birlikte hasat sevinci yaşamamıza
engel olamadı. Hasat sırasında üreticilerimizi ziyaret etmek, üzüm
toplamalarına destek olmak istedik. Bazı Seymen arkadaşlarımız eşleriyle
birlikte geldi. Elimizde makaslar üretici kardeşlerimizle birlikte bağda üzüm
kesmek, onlarla aynı ortamda bulunmak, bizlere son derece keyif verdi. Çok
zor şartlar altında bağlarında, tarlalarında, bahçelerinde
üretim yapma gayreti içerisinde olan tüm üreticilerimize hayırlı bol
kazançlar dileklerimizi iletiyoruz.” dedi.
Kalecik
Gökdere mahallesinde Kızılırmak'ın eteklerinde 50 dönümlük arazilerindeki
bağlarında bu yıl 12 ton civarında üzümün üretildiğini belirten üretici Bekir
Köse de, bölgede üretilen Kalecik Karası üzümünün Türkiye'de en kaliteli
üzüm çeşitleri arasında yer aldığını kaydetti.
'PANDEMİ'DEN DOLAYI ZORLUK ÇEKTİK'
Bekir Köse
lise öğrencisi olduğunu ve yaz mevsiminde üzüm toplayarak aile bütçesine
katkı sağladığını söyledi. Köse, "Kalecik Karası üzümü, eşsiz tatlı aromasıyla
bilinen, şeker oranı yüksek çok kaliteli bir yerli üzüm çeşidimizdir. Sabahın ilk ışıklarıyla erkenden
kalkıp ailece bağa gelip akşam hava kararana kadar hasadı
gerçekleştiriyoruz. Hiçbir işçi kullanmadan bağımızla bir yıl boyunca
ilgileniyoruz. Bakımı, budaması, sürüm ve ilaçlama ile gereken kısımlara
sulama gibi bir yılı içine alan zorlu bir emek süreci gerektiriyor. Yaklaşık
bir ay yaz sıcaklarında zorlu bir çalışma dönemi içerisinde olgunluğa erişen
üzümlerin hasadını gerçekleştiriyoruz. Bizi bilen, tanıyan müşterilerimiz,
dostlarımız gelip toplu alım yapıyorlar. Kalanını biz pekmez ve kurutma olarak
değerlendiriyoruz. Pademiden dolayı bu yıl bayağı bir zorluk çektik. Üzüm
almak için gelmeye çekinenler oldu. Geçimimiz tamamen
bağcılık üzerine." diye konuştu.
